甘蔗糖主要发布在广东、广西、云南、海南及邻

　　甘蔗糖主要发布在广东、广西、云南、海南及邻近省区；甜菜糖主要发布在黑龙江、新疆、内蒙古及邻近省区Saturday, June 29, 2024经中邦证监会答应，2006 年1月6日，白糖期货合约正在郑州商品往还所上市往还，标的种类为白砂糖。自此白糖期货发端了“墟市之旅”。

　　食糖是自然甜味剂，是人们普通糊口的必定品，同时也是饮料、糖果、糕点等含糖食物和造药工业中不行或缺的原料。

　　食糖的品种许众，能够分为原糖、白砂糖、绵白糖、冰糖、赤砂糖、土红糖等。白砂糖、绵白糖俗称白糖。一级及以上品级的白砂糖占我邦食糖分娩总量的 90%以上。分娩食糖的原料主倘若甘蔗，其次又有甜菜。

　　正在邦际期货墟市上，食糖是成熟且较生动的往还种类，从全国上第一份原糖期货合约出生至今仍然有近 100 年的史书。全国上许众邦度发展食糖期货、期权往还，如美邦、英邦、法邦、巴西、日本和印度等。

　　正在邦际期货墟市上影响较大的食糖期货合约是美邦纽约期货往还所（NYBOT）的 11 号原糖期货合约和英邦伦敦邦际金融期货期权往还所（LIFFE）的 5 号白砂糖期货合约。

　　中邦有18个省区产糖，正在糖业分娩中，甘蔗糖占90%，甜菜糖占10%。甘蔗糖首要宣布正在广东、广西、云南、海南及临近省区；甜菜糖首要宣布正在黑龙江、新疆、内蒙古及临近省区。

　　我邦食糖的分娩发售年度从每年的10月到翌年的9月，开榨时刻由北向南各不相似。

　　凡是讲，我邦造糖分娩期从11月至翌年4月。甜菜糖榨季从每年的9月底或10月初开榨，到次年的2月收场。甘蔗糖厂中江西、湖南省10月底或11月初开榨，广西、广东、海南等省区11月中或12月初开榨，云南省12月底或次年1月初开榨，到次年的4月－6月收场。